Yard House, Ristorante americano a Orange County, California.
Lo Yard House è un ristorante su due livelli con pareti di vetro alte, travi in legno a vista e un bar centrale che mostra la scala dell'operazione. L'allestimento presenta un'ampia selezione di birre con più di 100 rubinetti disponibili.
Il ristorante è iniziato nel 1996 come un singolo locale a Long Beach, California. L'attività si è gradualmente espansa verso altre città e stati nel tempo.
Il ristorante attrae persone che desiderano riunirsi per guardare gli sport insieme, con schermi che mostrano partite in tutto lo spazio. Questo approccio incentrato sullo sport definisce come i visitatori trascorrono il loro tempo e socializzano.
Il ristorante apre a mezzogiorno e rimane aperto fino a mezzanotte, accogliendo clienti con prenotazione o al naturale. Durante i periodi di maggiore afflusso, il secondo piano offre ulteriore spazio per i posti a sedere.
La location ospita una sala botte racchiusa da vetro contenente centinaia di barili d'acciaio collegati ai rubinetti attraverso un intricato sistema di tubature. I visitatori possono vedere questo allestimento dalla zona pranzo, rivelando l'infrastruttura dietro l'ampia selezione di birre.
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