Kings Fish House, Ristorante di pesce a Orange, Stati Uniti
Kings Fish House e un ristorante di frutti di mare a Orange che prepara quotidianamente catture fresche del Pacifico, tra cui granchio Dungeness, aragosta spinosa californiana e halibut selvatico dell'Alaska. Si trova all'interno del complesso Stadium Promenade.
Il ristorante e stato aperto nel 1998 e e nato da un viaggio in famiglia durante il quale i fondatori hanno esplorato ristoranti di frutti di mare in California. Quel viaggio ha ispirato l'apertura di piu sedi.
Il ristorante adatta il suo menu in base alla disponibilita dei pesci e utilizza metodi di preparazione tradizionali delle regioni costiere del Nord America. I visitatori notano come l'offerta cambia con le stagioni.
Il ristorante ha un'area espositiva con ostriche vive e altri frutti di mare in vasche dove i clienti possono selezionare i loro frutti di mare prima della cottura. Il luogo e facile da raggiungere e offre un ambiente confortevole per mangiare.
I clienti possono vedere le ostriche vive e i frutti di mare nelle vasche di esposizione e fare la loro selezione esatta prima che la cucina prepari il piatto. Questo approccio pratico alla scelta dei frutti di mare distingue l'esperienza dai ristoranti tipici.
La comunità dei viaggiatori curiosi
AroundUs riunisce migliaia di luoghi selezionati, consigli locali e gemme nascoste, arricchiti ogni giorno da oltre 60,000 contributori in tutto il mondo.