Eichberg, Ristorante gourmet e ufficio turistico sulla collina Eichberg, Seengen, Svizzera
Eichberg è un ristorante e destinazione turistica su una collina a Seengen a 600 metri di altitudine con vista sulla valle del Seetal e sulle Alpi. Il complesso comprende diversi spazi per mangiare e una fattoria biologica annessa.
L'istituzione è stata fondata nel 1959 come primo ristorante all'aperto convertibile della Svizzera. L'attività è rimasta nelle mani della stessa famiglia attraverso tre generazioni.
Il ristorante serve piatti svizzeri regionali con ingredienti di stagione dalla propria azienda agricola biologica. La connessione tra produzione locale e cucina rappresenta come la valle considera l'alimentazione.
La posizione si trova in cima a una collina con parcheggio per i visitatori e più spazi da pranzo che accolgono gruppi di diverse dimensioni. È accessibile tutto l'anno con aree esterne e interne che si adattano alle condizioni stagionali.
La carta dei vini combina varietà locali di Seetaler con etichette svizzere premium offerte al bicchiere o alla bottiglia. Questa selezione riflette un equilibrio deliberato tra le origini regionali e i vini di qualità da altre aree.
La comunità dei viaggiatori curiosi
AroundUs riunisce migliaia di luoghi selezionati, consigli locali e gemme nascoste, arricchiti ogni giorno da oltre 60,000 contributori in tutto il mondo.
