Koji Restaurant Teppan Yaki

Il ristorante Koji offre un'esperienza culinaria giapponese autentica dove chef esperti preparano ingredienti premium inclusi frutti di mare freschi, carni di alta qualità e verdure stagionali su griglie teppanyaki tradizionali direttamente davanti agli ospiti in uno spazio elegantemente progettato con elementi decorativi in legno chiaro.

Fondato dal chef Koji Hashimoto, che ha accumulato vasta esperienza in cucine prestigiose, questo ristorante ha costruito la sua reputazione preservando le tecniche culinarie giapponesi tradizionali mentre incorpora metodi di presentazione moderni per creare una destinazione gastronomica coinvolgente nei sobborghi parigini.

Il ristorante enfatizza la filosofia giapponese dell'Omotenashi, che rappresenta l'ospitalità sincera e il servizio premuroso, mentre educa gli ospiti sull'etichetta appropriata delle bacchette, le tradizioni del pranzo comunitario e il significato culturale di ogni piatto preparato durante l'esperienza culinaria interattiva.

Situato in 34 bis rue Ernest-Renan con accesso conveniente ai trasporti pubblici, il ristorante opera da mezzogiorno fino a tarda sera e raccomanda vivamente prenotazioni anticipate, particolarmente nei fine settimana, mentre offre opzioni di cena privata per occasioni speciali e eventi aziendali.

Gli ospiti possono assicurarsi posti in prima fila al bancone per assistere allo spettacolo teatrale della cucina teppanyaki, con fiamme drammatiche, lavoro preciso del coltello e tecniche culinarie abili mentre gli chef preparano piatti come il filetto di manzo normanno complementato da salse raffinate come il miso bianco.

Posizione: Issy-les-Moulineaux

Indirizzo: 34 Bis Rue Ernest Renan,92130 Issy-les-Moulineaux, France 92130

Telefono: +33141081516

Sito web: https://koji-restaurant.com

Coordinate GPS: 48.82828,2.28125

Ultimo aggiornamento: 13 ottobre 2025 alle 15:49