Don Weber, Ristorante messicano in Heinrichstrasse, Zurigo, Svizzera.
Don Weber è un ristorante messicano a Zurigo che serve piatti tradizionali come fajitas, burritos e churros preparati secondo ricette classiche. Il menu è accompagnato da una selezione di oltre 100 cocktail e birre specializzate.
Il ristorante è stato aperto nel 1989 come primo locale messicano a Zurigo. Ha funzionato continuamente per più di tre decenni dalla sua fondazione.
Il ristorante presenta metodi di cottura messicani autentici e ingredienti tradizionali che si contrappongono alla cucina svizzera locale. Gli ospiti sperimentano questa prospettiva culinaria in uno spazio pensato per riflettere la cultura gastronomica messicana.
L'accesso è completamente accessibile per gli utenti su sedia a rotelle. È consigliabile verificare gli orari prima di visitare, poiché il servizio tra semana inizia a mezzogiorno mentre il servizio nei fine settimana inizia nel tardo pomeriggio.
Il locale offre un'esperienza di degustazione di tequila di un metro dove gli ospiti possono assaggiare diverse varietà fianco a fianco. C'è anche un cocktail signature Dracula e versioni senza glutine di classici dessert messicani.
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