Eileen's Special Cheesecake, Pasticceria a Cleveland Place, New York, Stati Uniti.
Eileen's Special Cheesecake è una confetteria a New York specializzata in cheesecake fatti in casa. L'esercizio offre varietà classiche come quella naturale e alla fragola, oltre a opzioni creative come il vortice ai frutti di bosco e le combinazioni bianco e nero.
L'esercizio è stato fondato e ha mantenuto la sua formula di ricetta originale da allora. Questa continuità l'ha aiutato a stabilire una reputazione per la qualità costante nella produzione di cheesecake.
La rivista Food & Wine ha riconosciuto l'eccellenza delle creazioni di Eileen nominandole le migliori cheesecake d'America durante la loro valutazione del 2019.
L'esercizio è aperto la maggior parte dei giorni con orari prolungati nei fine settimana. I clienti dovrebbero aspettarsi di fare coda, soprattutto per le varietà più popolari.
La cheesecake classica naturale costa novantanove dollari, mentre le opzioni speciali come la collezione degustazione sono disponibili online per centoquindici dollari.
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