Chart House Restaurant, Ristorante americano su Terwilliger Boulevard, Portland, Stati Uniti
Il Chart House Restaurant si trova in posizione elevata sopra il Willamette con vista verso il Monte Hood, il Monte St Helens e il Monte Adams dalle sue sale da pranzo. L'interno sfrutta questa posizione in modo che le montagne distanti e l'acqua rimangono visibili dalla maggior parte dei tavoli.
Il ristorante ha aperto come una filiale Chart House su Terwilliger Boulevard, unendosi alla tradizione della catena nella ristorazione sul lungofiume. Questa catena ha sviluppato una reputazione negli anni per i pasti raffinati con vista sull'acqua in diverse città americane.
La cucina fonde le tradizioni del Pacifico nord-occidentale con ingredienti locali che appaiono nei piatti di pesce e nelle carni di qualità.
Il locale si trova in una zona sopraelevata accessibile dalle strade circostanti e funziona bene per un pasto con vista. I visitatori dovrebbero sapere che i posti vicino alle finestre sono popolari e il ristorante si riempie durante gli orari tipici dei pasti.
A dicembre, gli ospiti possono osservare la Christmas Ship Parade dalla loro tavola mentre scende il fiume. Questa colorata parata di barche con luci è un evento locale che si può vedere solo da pochi tavoli.
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