Market Street Grill, Ristorante di pesce a Cottonwood Heights, Stati Uniti.
Market Street Grill è un ristorante di frutti di mare a Cottonwood Heights che serve zuppa di vongole, teneri bistecche e ha uno stile interno nautico vicino alle montagne Wasatch. Il locale include una sezione di mercato del pesce fresco dove i commensali possono scegliere i loro frutti di mare preferiti.
Il ristorante ha aperto nel 2000 come prima location al di fuori del centro di Salt Lake City per questo gruppo gastronomico. Questo ampliamento ha segnato un movimento per raggiungere clienti al di là del centro città.
Il ristorante si rifornisce da fornitori e pescatori della regione, influenzando i piatti serviti. Questi legami locali si notano nel modo in cui la cucina adatta il menu a seconda di ciò che è disponibile ogni stagione.
La location si trova vicino alle montagne Wasatch e offre parcheggio privato per i visitatori. È consigliabile prenotare in anticipo, soprattutto nei fine settimana e negli orari di punta.
Lo chef esecutivo crea piatti speciali di frutti di mare ogni giorno che completano l'offerta del menu regolare. I commensali possono sfogliare le catture fresche al mercato del pesce integrato e far preparare le loro selezioni su ordinazione.
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