P.F. Chang's, Ristorante asiatico a White Plains, Stati Uniti
P.F. Chang's e un ristorante asiatico a White Plains che offre un ampio menu di piatti cinesi e ispirati alla cucina asiatica. La cucina prepara antipasti e piatti di noodle fino a piatti principali a base di riso, con opzioni per personalizzare le preparazioni in base alle preferenze individuali.
Il ristorante e iniziato nel 1993 quando Paul Fleming e Philip Chiang l'hanno fondato come concetto. Miravano a portare la cucina cinese di qualita ai commensali americani in un formato moderno.
Il ristorante unisce i metodi tradizionali della cucina asiatica con le preferenze culinarie americane, permettendo modifiche in base alle esigenze alimentari.
Il locale si trova su Westchester Avenue e opera sette giorni a settimana. Gli orari sono estesi venerdì e sabato sera per accogliere folle piu grandi.
Il menu Chef's Feast propone un'esperienza gastronomica di tre portate a partire da 19.99 dollari per persona, pensato per gruppi di due o più persone.
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