Alfond Inn Rollins
L'Alfond Inn Rollins è un hotel e ristorante a Winter Park che combina alloggio e ristorazione sotto lo stesso tetto. L'edificio dispone di una serra in vetro, camere luminose con vista su una corte piantumata e di un ristorante chiamato Hamilton's Kitchen che serve piatti americani.
L'hotel ha aperto nel 2013 e si è rapidamente fatto conoscere per il suo focus sulle collezioni artistiche e il design. Il collegamento con il vicino Rollins College e il sostegno della famiglia Alfond hanno plasmato la proprietà dalla sua fondazione.
Il nome Alfond Inn proviene da Barbara e Theodore Alfond, mecenati d'arte che hanno riunito una collezione importante di arte contemporanea esposta in tutto l'hotel. Gli ospiti vedono le opere mentre si muovono attraverso l'edificio, con pezzi artistici integrati nelle aree comuni e nei corridoi.
L'hotel offre servizi come una piscina riscaldata, una palestra e giardini tranquilli per il relax degli ospiti. Lo staff può fornire raccomandazioni su attrazioni locali, musei vicini e sentieri escursionistici della zona.
L'hotel ospita la Collezione Alfond di arte contemporanea, assemblata specificamente per promuovere valori come il pensiero critico e le prospettive interculturali. La collezione è integrata negli spazi quotidiani dell'hotel, rendendo la visione dell'arte una parte naturale del soggiorno.
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