Tupelo Honey Southern Kitchen & Bar, Ristorante meridionale a Market Square, Knoxville, Stati Uniti.
Tupelo Honey Southern Kitchen & Bar è un ristorante situato alla base dell'Oliver Hotel che serve piatti regionali preparati da zero con ingredienti di provenienza locale ogni giorno. Il ristorante propone un menu del Sud tradizionale con focus sulla preparazione artigianale e componenti freschi.
Il ristorante è emerso come parte della rinascita culinaria del centro di Knoxville e ha trasformato la scena gastronomica di Market Square. La sua apertura ha segnato una svolta per lo sviluppo gastronomico del quartiere.
La cucina mostra tecniche culinarie tradizionali del Sud attraverso piatti come il pollo fritto glassato al miele, le cialde di buttermilk e la polenta con formaggio di capra. Questi piatti seguono ricette regionali tramandate di generazione in generazione.
L'établissement accetta prenotazioni online e ordini da asporto così come posti a sedere all'aperto su un patio pet-friendly. I visitatori devono sapere che il luogo offre un happy hour regolare durante i giorni feriali.
Il locale gestisce un programma chiamato Biscuits for a Cause che destina i ricavi della vendita di biscotti ai dipendenti in difficoltà finanziaria. Questa iniziativa mostra come l'azienda si prende cura dei propri dipendenti.
La comunità dei viaggiatori curiosi
AroundUs riunisce migliaia di luoghi selezionati, consigli locali e gemme nascoste, arricchiti ogni giorno da oltre 60,000 contributori in tutto il mondo.
