Moe's Original BBQ, Ristorante barbecue nel centro di Asheville, Stati Uniti
Moe's Original BBQ è un ristorante di barbecue nel centro di Asheville che prepara carni affumicate in stile Alabama tra cui maiale sfilacciato, costine, pollo e petto di manzo. Questi piatti si accompagnano con contorni tradizionali come insalata di patate e fagioli.
Il ristorante ha ottenuto il riconoscimento come leader nel barbecue in America grazie alla qualità costante nella preparazione della carne nel tempo. Il suo successo è nato dall'impegno verso i metodi autentici di affumicatura radicati nella tradizione meridionale.
Il ristorante mantiene vive le tecniche culinarie del sud con salse fatte in casa e contorni classici come insalata di cavolo e pane di mais. Questi piatti riflettono come la gente mangia tradizionalmente nella regione.
Il ristorante offre posti a sedere interni e un patio esterno per gli ospiti. Le opzioni di mangiare in loco e da asporto sono disponibili durante l'orario di apertura.
L'azienda figura tra le catene di ristoranti a crescita più rapida e si è espansa in più stati. Questa crescita mostra come il modello funziona al di fuori del suo mercato domestico.
La comunità dei viaggiatori curiosi
AroundUs riunisce migliaia di luoghi selezionati, consigli locali e gemme nascoste, arricchiti ogni giorno da oltre 60,000 contributori in tutto il mondo.