Café Auszeit, Ristorante e caffè a Pankow, Germania
Café Auszeit è un ristorante e bar a Pankow con più aree di seduta, dove vengono serviti pasta fatta in casa, hamburger biologici, insalate fresche e zuppe variabili con condimenti caserecci durante tutto il giorno. Tutti i piatti sono preparati nella cucina interna del locale.
Il caffè è stato originariamente fondato a Sprengelkiez a Wedding e si è trasferito alla sua attuale ubicazione vicino al Palazzo Schönhausen a Pankow Niederschönhausen ad aprile 2016. Il trasferimento ha segnato un punto di svolta e ha permesso all'attività di espandersi nella sua forma attuale.
Il locale presenta menu settimanali che ruotano attorno a ingredienti regionali e riflette le consuetudini culinarie tedesche contemporanee in un'atmosfera casual. I commensali sperimentano un mix di piatti quotidiani e speciali che catturano i sapori della cultura gastronomica locale.
Il caffè apre quotidianamente alle 9 del mattino e rimane aperto fino a mezzanotte, con tutte le aree accessibili in sedia a rotelle. Gli ospiti possono prenotare un tavolo online per assicurarsi di avere un posto al loro arrivo.
Il caffè produce i suoi succhi freschi spremuti, limonata fatta in casa e bevande espresso speciali preparate in loco. Queste bevande artigianali lo distinguono dagli stabilimenti tipici della catena e sono particolarmente apprezzate dai clienti abituali.
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