The Highroller Lobster Co., Ristorante di frutti di mare a Portland, Stati Uniti.
The Highroller Lobster Co. è un ristorante di frutti di mare situato su Exchange Street che si specializza in prodotti freschi e locali, con particolare attenzione all'aragosta del Maine preparata in vari modi. Il locale offre sia il servizio da tavolo che l'asporto.
L'attività è iniziata come un chiosco di cibo nel 2015 e successivamente si è trasformata in un ristorante permanente. Questa crescita mostra come il concetto è passato da un'operazione mobile a un'attività stabile in città.
Il locale riflette il legame della città con il mare, mostrando come la tradizione dei frutti di mare del Maine continua a essere importante nella cucina moderna.
Il ristorante si trova su Exchange Street e può essere contattato per telefono per effettuare ordini o fare prenotazioni. È una buona idea chiamare in anticipo, soprattutto se si prevede di ritirare il cibo, per evitare di aspettare a lungo.
L'attività partecipa a festival di birra in tutto il mondo, mostrando come un concetto locale di Portland ha ottenuto il riconoscimento internazionale. Queste attività vanno ben oltre il semplice servizio di pasti nel locale.
La comunità dei viaggiatori curiosi
AroundUs riunisce migliaia di luoghi selezionati, consigli locali e gemme nascoste, arricchiti ogni giorno da oltre 60,000 contributori in tutto il mondo.
