Le Comptoir De Sarah, Caffè e ristorante in Place Billard, Chartres, Francia.
Le Comptoir de Sarah è un caffè e ristorante con terrazza privata a Chartres. Serve piatti francesi e specialità fatte in casa durante tutta la giornata, dalle semplici bevande ai pasti completi.
Il ristorante è stato fondato per mescolare la cucina tradizionale francese con concetti moderni come il brunch. Dall'apertura, ha mantenuto i metodi di cucina casalinga e il ritmo francese del servizio.
Il luogo segue le usanze culinarie francesi dove il pasto e la socialità camminano insieme. I clienti qui si prendono tempo per cenare, trasformando il pranzo in un momento di condivisione.
L'esercizio si trova vicino alla Cattedrale di Chartres e funziona da mercoledì a domenica. Il servizio brunch richiede una prenotazione anticipata, quindi pianificare in anticipo.
Il menu cambia ogni settimana con molte opzioni diverse tra cui scegliere. Ciò che lo distingue è l'attenzione alle alternative senza glutine e l'uso di ingredienti a km zero.
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