Monsieur Vuong, Ristorante vietnamita a Berlin-Mitte, Germania.
Monsieur Vuong è un ristorante vietnamita a Berlin-Mitte con pareti in lacca rossa, tavoli in legno e sedie moderne. Le aree esterne con tavoli da picnic ti invitano a mangiare sotto il cielo aperto sulla Alte Schönhauser Strasse.
Il fondatore Dat Vuong ha aperto il luogo nel 1999 originariamente come un piccolo Café Indochina. Il ristorante è cresciuto da allora e si è sviluppato nella sua forma attuale a Berlin-Mitte.
Il ristorante si concentra sulla cucina vietnamita preparata secondo stili tradizionali del sud. I piatti con erba di limone, curry e semi di sesamo tostati riflettono il cibo che trovi nelle strade del Vietnam.
Il ristorante è aperto da lunedì a giovedì da mezzogiorno alle 23 e da venerdì a domenica fino a mezzanotte. Le prenotazioni non sono accettate, quindi è meglio venire durante il giorno o al di fuori degli orari di punta.
Il menu viene aggiornato due volte a settimana per mantenere l'offerta fresca e varia. Il team ha anche pubblicato un libro di cucina con ricette di street food vietnamita che puoi ricreate a casa.
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