Cracker Barrel Old Country Store, Ristorante di cucina tradizionale del Sud a Knoxville, Stati Uniti.
Cracker Barrel Old Country Store è un ristorante con negozio annesso a Knoxville, nel Tennessee, pensato principalmente per i viaggiatori di passaggio. L'edificio ha una facciata in legno con un portico coperto, e all'interno la sala da pranzo e uno spazio vendita di prodotti regionali e articoli artigianali condividono lo stesso ambiente.
La catena aprì il suo primo punto vendita nel 1969 nel Tennessee, con l'idea di offrire ai guidatori in autostrada un posto dove fermarsi, mangiare e fare acquisti. Nei decenni successivi si espanse in tutto il paese, collocando la maggior parte dei locali vicino alle uscite autostradali.
Le sale da pranzo sono decorate con vecchi attrezzi agricoli, insegne smaltate e oggetti in legno che richiamano la vita rurale americana di decenni fa. Sul portico d'ingresso ci sono sedie a dondolo dove gli ospiti si siedono spesso prima o dopo il pasto.
Il locale di Knoxville si trova vicino a un'uscita autostradale ed è ben segnalato, il che lo rende facile da individuare dalla strada. C'è un ampio parcheggio progettato per accogliere veicoli di grandi dimensioni come camper e camion.
Le sedie a dondolo sul portico d'ingresso non sono solo per sedersi, ma sono anche in vendita, quindi un ospite può acquistare esattamente la sedia che ha usato mentre aspettava. Molti visitatori non si rendono conto di essere già in un negozio prima ancora di entrare dalla porta principale.
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