LeJardin, Ristorante francese nel centro di Troyes, Francia
LeJardin è un ristorante nel centro di Troyes allestito in uno spazio moderno decorato con mobili vintage. La sala assomiglia a un cortile chiuso dove i commensali si siedono insieme in uno spazio intimo progettato per circa ventotto ospiti.
L'esercizio è stato completamente ristrutturato con nuovi arredi e menu ridisegnati sotto la guida dello Chef Yanick. Questa trasformazione ha definito l'identità culinaria attuale del ristorante.
Il ristorante rispetta le abitudini culinarie francesi attraverso menù a prezzo fisso che includono specialità regionali come le Andouillette di Troyes. L'ambiente intimo consente agli ospiti di scoprire come la gente locale ama condividere i pasti tradizionali.
Il ristorante si trova nel centro città su una strada facilmente percorribile a piedi. Poiché la sala da pranzo è piccola e si riempie rapidamente, è consigliabile prenotare in anticipo.
Il ristorante offre circa venti vini diversi al bicchiere, dando ai commensali flessibilità nella scelta delle bevande. Questa varietà consente agli ospiti di provare diverse opzioni per accompagnare i loro piatti senza acquistare un'intera bottiglia.
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