The Stein & Vine, Gastropub a Brandon, Contea di Hillsborough, Stati Uniti.
The Stein & Vine e un gastropub a Brandon che offre un'ampia scelta di bevande e cibo in uno spazio compatto di quartiere. La selezione comprende circa 40 birre artigianali che ruotano, circa 100 opzioni in bottiglia e circa 35 vini disponibili per l'abbinamento.
Il gastropub ha aperto nel 2012 sotto la gestione di Ty e Lacey Mathis ed e cresciuto da una piccola ubicazione. E diventato un luogo noto per gli amanti della birra e della cucina nella zona.
Il ristorante illustra la crescita della scena della birra artigianale in Florida attraverso partnership con birrerie locali. Il menu delle bevande riflette l'impegno nel sostenere i produttori piu piccoli della regione.
L'esercizio si trova all'angolo di West Bloomingdale Avenue e Kings Avenue e apre quotidianamente a mezzogiorno. Puoi fare prenotazioni in anticipo, il che e utile nei giorni affollati quando lo spazio piccolo si riempie rapidamente.
Lo chef Ty Mathis crea piatti sorprendenti come l'hamburger PB&J e il sandwich 3 Little Piggies che torcono i sapori familiari in modi inaspettati. Queste creazioni mostrano come la cucina va oltre il tipico cibo da pub con combinazioni inventive.
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