La frite d'or, Ristorante sul mare a Saint-Jouin-Bruneval, Francia.
La Frite d'Or è un ristorante sulla spiaggia di Saint-Jouin-Bruneval che serve pesce, hamburger e patatine fritte fatte in casa. Lo spazio offre sia posti a sedere interni che esterni con vista sulla costa normanna.
Il ristorante è nato come locale di ristorazione, diventando parte dello sviluppo dell'ospitalità costiera. Si è affermato come elemento stabile che riflette il carattere marittimo della zona.
Il ristorante si rifornisce da fornitori locali normanni e segue le tradizioni culinarie della costa francese. I visitatori scoprono come la gente di questa regione costiera mangia e si riunisce intorno al tavolo.
Il locale è aperto dalla metà della mattina fino a sera inoltrata per la maggior parte della settimana. Le carte di credito sono accettate e puoi sederti dentro o fuori a seconda del tempo.
Le patatine fritte fatte a mano sono preparate con patate fresche e accompagnate da salse casalinghe. Questo focus sulla qualità dei base ingredienti dona al locale il suo carattere.
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