The Ganga Cafe, Ristorante indiano a Bangsar, Kuala Lumpur, Malesia.
The Ganga Cafe è un ristorante indiano che prepara piatti dell'India settentrionale e meridionale. Il menu include butter naan, aloo gobi, dabeli, dhal takhda, chana bhatura e baingan ka bhartha.
Il ristorante è nato come modesta cucina dei fondatori Meeta e Prabodh. Si è trasferito da Lucky Garden a Lorong Kurau, dove si è sviluppato in un luogo gastronomico consolidato.
Il ristorante prepara piatti adatti a diete vegetariane, vegane, giainiste e buddhiste senza esaltatori di sapidità né coloranti artificiali. Questo approccio riflette il rispetto del luogo verso le diverse comunità che abitano la città.
Il ristorante è aperto dal martedì al sabato dalle 8:30 alle 21:30 e la domenica dalle 10:00 alle 15:00 con servizio self-service. Gli ospiti si servono da soli, il che rende il servizio veloce e diretto.
La domenica offre un buffet con porzioni illimitate di dhal, curry, piatti vegetariani, pakora fritti, pani plani e riso. Questa offerta popolare attrae molti locali in cerca di buon valore.
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