Cheri, Ristorante mediterraneo a Eixample Esquerre, Barcellona, Spagna
Cheri è un ristorante mediterraneo situato al 122 strada Enrique Granados a Eixample Esquerra, con una terrazza e sale interne illuminate da lampade in ottone vintage e illuminazione personalizzata. Lo spazio unisce aree di ristorazione aperte con angoli più privati dove gli ospiti possono scegliere il loro ambiente preferito.
Il ristorante ha aperto nel 2013, ispirato dalla cucina tradizionale catalana e dalla cultura dei bistrot francesi che hanno plasmato la scena gastronomica di Barcelone. Questo patrimonio rispecchia la selezione dei piatti e l'approccio generale al servizio.
L'interno combina elementi dei ristoranti newyorchesi degli anni 1920 con finiture in ottone e strutture di illuminazione circolare che creano un'eleganza sofisticata.
Il ristorante è aperto da lunedì a domenica dalle 12:00 alle 18:00 per il pranzo e dalle 18:00 alle 00:00 per la cena, con prenotazioni disponibili al 933804783. I clienti dovrebbero chiamare in anticipo, specialmente nei fine settimana, per assicurarsi un tavolo.
L'esercizio dispone di una sezione specializzata di vermuteria e servie costole Black Angus invecchiate per oltre 40 giorni accompagnate da note di agrumi. Questo abbinamento della tradizionale cultura del vermouth catalano con manzo invecchiato di qualità premium è raro.
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