Pizza Pasta e Basta!, Pizzeria italiana a Los Arenales del Sol, Spagna.
Pizza Pasta e Basta! è una pizzeria italiana a Los Arenales del Sol che prepara pizze con una ricetta di impasto personalizzata perfezionata da tre generazioni di pizzaioli italiani. Il ristorante serve anche piatti di pasta italiana classici insieme alle sue pizze fatte a mano.
Il ristorante è stato fondato nel 2008 da Angelo e Rosi, che si trasferirono dall'Italia in Spagna durante un periodo di difficoltà economica nel loro paese d'origine. Questo trasferimento ha segnato l'inizio del loro percorso culinario in una nuova terra dove cercavano di preservare le loro tradizioni artigianali.
La cucina segue metodi tradizionali italiani e importa ingredienti direttamente da varie regioni d'Italia per mantenere l'autenticità. Questo impegno verso materiali genuini caratterizza il sapore di ogni piatto servito.
Il ristorante si trova di fronte alla spiaggia principale di Alicante e funziona quotidianamente a partire dalle 10:30 AM, chiudendo alle 23:00 domenica-giovedì e a mezzanotte nei fine settimana. La posizione in riva al mare lo rende facile da trovare e visitare, anche durante una passeggiata nelle vicinanze.
La preparazione dell'impasto integra tecniche da più regioni italiane, risultando in una texture e una consistenza distintive. Questa diversità regionale all'interno di un'unica ricetta riflette l'ampia esperienza della famiglia nel combinare diversi metodi di cottura italiani.
La comunità dei viaggiatori curiosi
AroundUs riunisce migliaia di luoghi selezionati, consigli locali e gemme nascoste, arricchiti ogni giorno da oltre 60,000 contributori in tutto il mondo.
