Anthony's Pier 66, Ristorante di pesce sul lungomare di Seattle, Stati Uniti
Anthony's Pier 66 è un ristorante di frutti di mare situato sul waterfront di Seattle, costruito direttamente su un molo che si protende nella baia Elliott. Lo spazio presenta finestre dal pavimento al soffitto che incorniciano le viste sull'acqua, il Monte Rainier e lo skyline del centro.
Il ristorante ha aperto nel 1975 e ha coltivato sin dall'inizio solide partnership con i pescatori locali. Questa collaborazione di lunga data con i fornitori regionali ha consolidato la sua reputazione per il sourcing di frutti di mare di qualità superiore dalle acque del Pacifico nordoccidentale.
Il ristorante incorpora elementi marittimi nel design, riflettendo il legame di Seattle con l'acqua attraverso decorazioni nautiche e spazi sul lungomare.
L'istituzione offre validazione del parcheggio gratuita nel vicino Bell Harbor Garage e l'accesso in barca è disponibile tramite l'ormeggio per gli ospiti al Bell Harbor Marina. Il sito è facilmente raggiungibile a piedi dal lungomare e ci sono opzioni di trasporto pubblico nelle vicinanze.
Una sala da pranzo privata separata chiamata South Dining può ospitare gruppi fino a 70 persone e offre un menu incentrato sul tramonto con specialità del Pacifico nordoccidentale. Questo spazio dedicato offre le stesse viste sull'acqua della sala da pranzo principale fornendo un'ambientazione più riservata per le celebrazioni.
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