Jordan, Ristorante e caffè a Madrid, Spagna.
Jordan è un ristorante e café a Madrid che offre frutti di mare e carni grigliate spagnoli insieme a tapas tradizionali. Il menu combina piatti a base di pesce fresco con piccoli piatti, serviti in uno spazio con zone coperte e all'aperto.
Il ristorante ha aperto nel quartiere vicino all'Ospedale 12 de Octubre e si è stabilito in Calle Gran Avenida. Dalla sua apertura ha mantenuto il suo focus sui frutti di mare e i metodi di cottura tradizionali.
Il locale serve frutti di mare e pesce alla griglia secondo le tradizioni culinarie regionali. I tavoli si riempiono di persone che si fermano per mangiare o prendere un caffè, seguendo il ritmo della giornata spagnola.
L'esercizio apre da martedì a venerdì dalle 7:30 alle 17:00, con orari diversi nei fine settimana. Sono disponibili tavoli all'aperto per chi preferisce mangiare in terrazza.
Lo spazio funziona come un locale a doppio servizio dove i clienti del caffè e i commensali del ristorante convivono nello stesso posto. Questa flessibilità consente ai visitatori di scegliere tra un caffè veloce o un pasto completo senza cambiare ubicazione.
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