Alfredo Di Roma, Ristorante italiano nel quartiere Polanco, Città del Messico, Messico.
Alfredo Di Roma e un ristorante italiano situato all'interno dell'hotel Presidente InterContinental che serve piatti italiani tradizionali con una vasta selezione di vini. Lo spazio offre un'atmosfera formale dove gli ospiti possono gustare piatti classici.
Il ristorante ha aperto nel 1996 e prende il nome da un piatto romano celebre creato nel 1908. Questa connessione al passato culinario romano influenza cio che viene servito oggi.
La cucina applica metodi italiani tradizionali che si riconoscono in ogni piatto preparato. Questo approccio collega i pasti alle pratiche culinarie tramandate nel tempo.
Il ristorante si trova dentro un hotel con parcheggio con servizio di valet disponibile, il che rende l'arrivo conveniente. L'ambiente e formale, quindi e consigliabile vestirsi appropriatamente per cenare.
La carta dei vini contiene piu di 40.000 bottiglie da piu di 2.500 selezioni diverse in tutto il mondo. Questa collezione e una delle piu grandi in America Latina e offre ai commensali accesso a opzioni rare e di qualita.
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