Armazen Urbano, Supermercato e pizzeria a Rio de Janeiro, Brasile.
Armazen Urbano è un'attività combinata a Rio de Janeiro che unisce un supermercato e una pizzeria nello stesso spazio. Il luogo consente ai clienti di fare la spesa e consumare pizza appena preparata con ricette nello stile di New York nello stesso ambiente.
L'attività è nata come risposta alla necessità di combinare la spesa alimentare con il mangiare in un'unica tappa. Da allora, il concetto si è sviluppato per operare in più sedi in Brasile con una base di clienti dedicata.
I clienti si riuniscono presso Armazen Urbano non solo per fare la spesa e cenare ma anche per partecipare sui social media condividendo foto e recensioni.
L'attività rimane aperta durante tutta la settimana con orari prolungati nei fine settimana rispetto ai giorni feriali. È utile verificare quale orario funziona meglio per la visita, poiché i periodi più affollati possono influenzare la velocità del servizio.
L'attività combina strategie di branding moderne con metodi tradizionali di preparazione della pizza nel forno a legna, utilizzando processi di fermentazione naturale per il loro impasto.
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