Biscuit Love, Ristorante per colazioni del Sud a The Gulch, Nashville, Stati Uniti.
Biscuit Love è un ristorante di colazione e pranzo a The Gulch specializzato in biscotti fatti a mano abbinati a condimenti, salse e contorni. Lo spazio presenta muri in mattoni a vista e un design moderno che si sente sia rilassato che curato.
È iniziato come un furgone per il cibo nel 2012 e è cresciuto fino a diventare il luogo che vedi oggi, espandendosi infine ad altri posti intorno al Tennessee. Questa crescita da una piccola impresa mobile a più ristoranti mostra come il concetto ha trovato il suo pubblico.
Il nome riflette una genuina passione per i biscotti fatti a mano che stanno al cuore di quello che accade qui. Il modo in cui i clienti combinano biscotti caldi con diversi ripieni ha trasformato questo luogo in un punto di incontro dove le tradizioni della colazione meridionale vengono celebrate.
Il luogo si trova su 11th Avenue South nel Gulch, e lo spazio è generalmente affollato durante le ore di punta, specialmente nei fine settimana. Arrivare presto aumenta le tue possibilità di ottenere un tavolo senza una lunga attesa.
Il ristorante si approvvigiona da agricoltori e produttori regionali, il che significa che il menu cambia in base a ciò che è disponibile e di stagione. Questa relazione con i fornitori locali mantiene il cibo fresco e collega ciò che mangi alle fattorie vicine.
La comunità dei viaggiatori curiosi
AroundUs riunisce migliaia di luoghi selezionati, consigli locali e gemme nascoste, arricchiti ogni giorno da oltre 60,000 contributori in tutto il mondo.