Restaurante Sapporo, Ristorante asiatico nel quartiere Moema, Brasile
Restaurante Sapporo è un ristorante giapponese nel quartiere di Moema che si specializza in sushi, sashimi e piatti tradizionali cotti. Le sale da pranzo sono spaziose, con aree tatami per sedersi sul pavimento e anche tavoli convenzionali per diverse preferenze.
Il ristorante ha aperto nel 2003 e si ispira alle tradizioni culinarie di Sapporo, una città nel nord del Giappone nota per le sue pratiche culinarie distintive. Questa connessione al patrimonio della città plasma il menu e l'approccio alla cucina trovato qui.
Il ristorante utilizza aree con posti a sedere tatami dove i commensali si siedono sul pavimento attorno a tavoli bassi, ricreando il tradizionale modo di mangiare in Giappone. Questo arrangiamento consente ai visitatori di sperimentare come il cibo viene veramente apprezzato nella cultura culinaria giapponese.
Il ristorante apre la sera da lunedì a sabato, chiudendo un po' prima la domenica. È consigliabile fare una prenotazione in anticipo per assicurarsi un tavolo, soprattutto durante gli orari del fine settimana.
Il ristorante offre un servizio Festival Sapporo in cui il cibo viene portato ai tavoli in una sequenza continua piuttosto che tramite ordinazione tradizionale. Questo approccio consente ai commensali di assaggiare molti piatti diversi durante il loro pasto.
La comunità dei viaggiatori curiosi
AroundUs riunisce migliaia di luoghi selezionati, consigli locali e gemme nascoste, arricchiti ogni giorno da oltre 60,000 contributori in tutto il mondo.