Kulindag Dağevi
Kulindag Dağevi è un ristorante a Beykoz costruito su un terreno in pendenza con più terrazze e scale che collegano diversi livelli. Il sito offre pasti, pernottamenti in bungalow in legno rustico e aree esterne con vista sul paesaggio circostante.
Questo luogo è stato stabilito come un tradizionale ristorante di montagna per offrire agli ospiti un ritiro naturale nelle colline di Beykoz. Il suo sviluppo ha combinato le tradizioni costruttive locali con il pendio come caratteristica di design centrale.
Il nome riflette l'ambiente montano che caratterizza l'esperienza del visitatore. Gli ospiti utilizzano gli spazi terrazzati per mangiare, riposare e osservare la natura mentre trascorrono tempo nell'ambiente tranquillo.
L'accesso avviene in auto tramite una piccola strada che attraversa il villaggio di Mahmut Şevket Paşa, con parcheggio disponibile in loco. Indossate scarpe comode poiché il terreno è irregolare con scale e sentieri in salita e in discesa.
I bungalow sono costruiti con legno come pino e castagno e non hanno deliberatamente televisori o minibar per mantenere l'attenzione sulla natura. Questa configurazione minimalista invita gli ospiti a dedicare tempo al relax e all'ambiente naturale anziché all'intrattenimento elettronico.
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