Pio Pio 4, Ristorante peruviano a Mott Haven, The Bronx, Stati Uniti.
Pio Pio 4 è un ristorante peruviano distribuito su due piani su Cypress Avenue a Mott Haven. Il livello superiore ospita eventi privati e gruppi più grandi, mentre il piano terra serve i clienti al banco.
Aperto nel 2004, questo ristorante fa parte di una catena che ha iniziato a portare la cucina peruviana a New York nel 1994. La catena è cresciuta da quel concetto originale fino ad avere più sedi in città.
Il ristorante funge da punto di incontro per la comunità peruviana della zona. I clienti apprezzano di trovare ricette autentiche tramandate dalla famiglia che ha aperto il locale originale.
Il locale si trova su Cypress Avenue a Mott Haven e serve pranzo e cena quotidianamente. È possibile ordinare online se preferisci portare cibo via o mangiare al di fuori del ristorante.
Il ristorante prepara il suo Aji Verde caratteristico, una salsa verde servita con il pollo arrosto e altri piatti. Questo condimento fatto in casa dà a molti piatti del menu il loro sapore caratteristico.
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