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Chez Geneviève, Ristorante francese a Saint-Flour, Francia

Situato al 25/27 Rue des Lacs, Chez Geneviève presenta piatti regionali preparati con ingredienti provenienti dai produttori locali del dipartimento di Cantal.

Il ristorante occupa un edificio tradizionale di Saint-Flour, mantenendo gli elementi architettonici caratteristici della città alta medievale.

Il menu riflette il patrimonio culinario dell'Alvernia, incorporando specialità regionali e metodi di cottura tramandati attraverso le generazioni.

Il locale è aperto da martedì a sabato dalle 19:00 alle 22:00, ed è consigliata la prenotazione per via dei posti limitati.

Ogni servizio serale inizia con una presentazione dei piatti del giorno scritti su lavagne tradizionali, evidenziando gli ingredienti stagionali.

Posizione: Saint-Flour

Indirizzo: 25 Rue des Lacs, 15100 Saint-Flour, France 15100 15100

Orari di apertura: Wtorek-Sobota 19:00-22:00

Telefono: +33471601797

Sito web: https://restaurant-saint-flour.com

Coordinate GPS: 45.03300,3.09134

Ultimo aggiornamento: 3 marzo 2025 alle 14:59

Tavole gourmet nel Cantal

I ristoranti del Cantal riconosciuti dalle guide Michelin e Gault Millau includono due locali stellati a Chaudes-Aigues e Marcolès. Il dipartimento ha cinque ristoranti Bib Gourmand Michelin e diversi stabilimenti valutati da Gault Millau. Questi ristoranti offrono menu creati con prodotti locali, che spaziano dalla cucina tradizionale dell'Auvergne a creazioni contemporanee, in vari ambienti, dai palazzi storici alle moderne sale.

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