La Casita, Ristorante messicano a Gastown, Vancouver, Canada
La Casita è un ristorante messicano nel quartiere di Gastown a Vancouver, che serve ogni giorno piatti freschi come Steak Tampiquena, enchiladas e tacos. Il menu comprende anche churros e altre specialità della cucina messicana.
Il ristorante è stato fondato nel 1990, quando la madre del proprietario iniziò a cucinare piatti messicani fatti in casa a Powell River, nella Columbia Britannica. Nel tempo l'attività crebbe e si trasferì nella sua sede attuale a Gastown.
La Casita è decorata con colorati ornamenti messicani che danno alla sala un aspetto festoso. Durante l'anno il ristorante ospita celebrazioni tradizionali con musica dal vivo e piatti tipici della cucina messicana.
Il ristorante apre a tarda mattina e rimane aperto fino alla sera, con orari più lunghi nel fine settimana. È consigliabile prenotare, poiché la sala può riempirsi nei momenti di punta, specialmente per i gruppi.
Sebbene il ristorante si trovi oggi nel cuore di Gastown, le sue origini vengono da una piccola città costiera della Sunshine Coast, il che gli conferisce un carattere familiare. Le opzioni vegetariane e vegane sono sempre in menu, così i gruppi misti possono mangiare insieme senza difficoltà.
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