Epi Café, Ristorante sul mare ad Anglet, Francia
L'Epi Café si trova tra le spiagge Cavaliers e La Barre con posti a sedere interni ed esterni con vista sul mare. La cucina utilizza il metodo della plancha per preparare piatti serviti con patatine fatte in casa.
Il ristorante si è evoluto da un semplice locale in un luogo centrale di incontro per la comunità. Questa trasformazione rispecchia il ruolo crescente dell'area costiera nel cuore della vita locale.
Questo spazio è diventato un punto di incontro dove i locali si riuniscono regolarmente, creando un centro sociale nel cuore della costa di Anglet.
Il locale è raggiungibile con i mezzi pubblici, la fermata Les Cavaliers dista circa 300 metri. L'area esterna offre protezione naturale dal vento mentre l'interno rimane fresco nei giorni caldi.
Il personale prepara molti piatti dal vivo sulla plancha davanti ai clienti, permettendo ai commensali di osservare la cottura. Questo stile di preparazione aperto ha dato al luogo il suo carattere particolare e trasforma ogni visita in uno spettacolo culinario.
La comunità dei viaggiatori curiosi
AroundUs riunisce migliaia di luoghi selezionati, consigli locali e gemme nascoste, arricchiti ogni giorno da oltre 60,000 contributori in tutto il mondo.
