China-Restaurant Peking-Haus, Ristorante cinese a Fischereihafen, Bremerhaven, Germania.
Il Peking-Haus è un ristorante cinese nel distretto Fischereihafen situato in un edificio spazioso con un giardino d'inverno che presenta un design cinese. Il giardino include uno stagno, un ponte arcuato e una pagoda.
Il ristorante è stato un importante luogo di ristorazione cinese nel porto di Bremerhaven per diversi decenni. La sua lunga permanenza lo ha reso una destinazione affermata per la cucina asiatica.
Il ristorante mostra tecniche culinarie cinesi tradizionali con enfasi sulla preparazione dell'anatra alla pechinese secondo i metodi della Cina settentrionale.
Il ristorante si trova nel quartiere portuale e offre sia il servizio buffet che i pasti tradizionali al tavolo. I visitatori dovrebbero chiamare in anticipo durante i periodi affollati, specialmente nei fine settimana, per assicurarsi un tavolo.
I clienti possono selezionare ingredienti crudi dal buffet e cuocerli personalmente alla stazione di griglia mongola con varie opzioni di salsa. Questa esperienza culinaria interattiva crea un momento memorabile per molti visitatori.
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