La Dolce Vita Buffet, Ristorante buffet italiano e portoghese a Portimão, Portogallo
La Dolce Vita Buffet è un ristorante a Portimão, nel sud del Portogallo, che propone piatti italiani e portoghesi in un formato a buffet libero. La sala è ampia e dispone di una terrazza coperta lungo l'Avenida Tomás Cabreira, vicino al lungomare di Praia da Rocha.
Il ristorante è stato aperto per rispondere all'aumento dei turisti a Praia da Rocha, una zona diventata popolare tra i visitatori stranieri a partire dagli anni '70. Il formato a buffet è stato scelto per soddisfare gusti diversi in un'unica soluzione.
La Dolce Vita Buffet prende il nome dall'espressione italiana che evoca uno stile di vita piacevole e senza fretta. Poter scegliere piatti portoghesi e italiani allo stesso buffet è una combinazione insolita per una città costiera dell'Algarve.
Il ristorante serve sia il pranzo che la cena, quindi è meglio verificare gli orari aggiornati prima di andare, soprattutto fuori dalla stagione estiva. Sono accettate le principali carte di credito, inclusa American Express.
Nonostante il nome chiaramente italiano, buona parte degli ingredienti proviene da fornitori locali dell'Algarve, tra cui frutti di mare freschi dei mercati vicini. Le ricette italiane vengono quindi preparate con prodotti che non si troverebbero in un menu in Italia.
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