Bristol Seafood + Steak + Social, Ristorante di pesce a Kansas City, Stati Uniti.
Bristol Seafood + Steak + Social è un ristorante che riceve pesce fresco ogni giorno e lo prepara insieme a carni USDA Prime Black Angus premium grigliate su fuoco di legna. Il menu si concentra su questi due ingredienti principali, entrambi preparati con attenzione e tecnica.
Il ristorante ha aperto nel 2013 e ha introdotto la cucina raffinata di frutti di mare nella scena culinaria di Kansas City. Il suo arrivo ha contribuito a stabilire nuovi standard per la preparazione del pesce fresco nella regione.
Il ristorante unisce le tradizioni delle steakhouse del Midwest con influenze della cucina costiera, offrendo un'esperienza che riflette diverse tradizioni culinarie americane nel suo menu.
Il ristorante si trova nel centro storico in 14th Street e serve pranzo e cena durante tutta la settimana, rimanendo aperto fino alle 22:00 di venerdì e sabato. Le prenotazioni sono utili durante i periodi di maggiore affluenza, soprattutto nei fine settimana.
Ogni mattina il team della cucina seleziona ingredienti freschi da fornitori specializzati per creare piatti del giorno basati sulle consegne di pesce piu recenti. Il menu cambia costantemente a seconda di cio che arriva nelle migliori condizioni quel giorno.
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