Le Bouche à Oreilles, Ristorante francese a Tulle, Francia.
Le Bouche à Oreilles è un ristorante francese nel centro di Tulle con giardino e terrazza sul retro. La sala da pranzo funziona come galleria itinerante per artisti regionali mentre i clienti possono anche mangiare all'aperto circondati da fiori di stagione e alberi.
Situato al numero 39 avenue Charles-de-Gaulle nel centro antico di Tulle, il ristorante ha mantenuto metodi di cucina francese tradizionali nel corso delle generazioni. Questo impegno verso gli stili di preparazione classici ne definisce il carattere oggi.
La sala da pranzo si trasforma regolarmente in galleria mostrando le opere di artisti e artigiani della regione. Queste esposizioni itineranti creano un'atmosfera diversa ad ogni visita e fanno del luogo sia una galleria che un ristorante.
Il ristorante è aperto da martedì a sabato, con pranzo dalle 12:00 alle 13:30 e cena dalle 19:30 alle 21:30. Pianifica la tua visita per questi giorni e orari poiché chiude gli altri giorni della settimana.
Il menu cambia in base a ciò che è disponibile al mercato locale, con piatti come il petto d'anatra con salsa di prugne e arancia e risotto di farro a grani vestiti che appaiono regolarmente. Questo approccio orientato al mercato significa che i visitatori assaporano ingredienti di stagione al loro picco.
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