Boca Chica Restaurante, Ristorante messicano a Saint Paul, Stati Uniti.
Boca Chica Restaurante è un ristorante messicano a Saint Paul diviso in tre sale da pranzo separate: l'Aztec Room, l'El Grito Room e l'El Cortijo Room. Ogni sala presenta decorazioni tematiche messicane che le danno un carattere proprio.
Il ristorante è stato fondato nel 1964 da Guillermo e Gloria Frias, iniziando molto piccolo con solo 28 posti. Nel corso dei decenni è cresciuto per diventare una destinazione messicana importante in città.
I murali sulle pareti mostrano tradizioni messicane e scene storiche, dipinti dall'artista Rigel di Merida. Queste immagini creano un forte collegamento visivo alla cultura messicana mentre ceni.
Il ristorante è aperto da domenica a giovedì dalle 11 alle 21 e venerdì e sabato fino alle 22. Una colazione speciale a buffet è disponibile la domenica dalle 10 alle 14.
Il nome Boca Chica viene da una città sulla costa del Golfo del Messico dove il fondatore Guillermo Frias ha trascorso del tempo. Il nome significa letteralmente 'piccola foce del fiume' e riflette questo collegamento personale.
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