Bubba Gump Shrimp Co., Ristorante di pesce a Clark County, Stati Uniti.
Bubba Gump Shrimp Co. è un ristorante di pesce nella contea di Clark, Nevada, costruito attorno al tema del film Forrest Gump del 1994. L'interno è coperto di oggetti di scena del film, fotografie e decorazioni a tema, e il menu si concentra principalmente su gamberi e altri piatti di pesce.
La catena è stata fondata nel 1996, due anni dopo l'uscita del film, prendendo il nome dall'azienda fittizia di gamberi menzionata nella storia. È cresciuta costantemente fino a diventare una catena con sedi negli Stati Uniti e in diversi altri paesi.
La decorazione e i nomi dei piatti sono presi direttamente dal film, con riferimenti che i fan riconosceranno subito. I piatti portano i nomi di personaggi e scene, rendendo il pasto un prolungamento della storia.
Il ristorante si trova in una zona turistica molto frequentata, quindi è una buona idea arrivare fuori dagli orari di punta o prenotare in anticipo. Le serate tendono ad attirare il maggior numero di persone, rendendo un pranzo anticipato un'opzione più tranquilla.
Ogni tavolo ha un cartello fronte-retro con 'Run Forrest Run' su un lato e 'Stop Forrest Stop' sull'altro. I clienti girano il cartello sul lato Stop quando hanno bisogno di un cameriere, trasformando un riferimento al film in parte del servizio.
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