Le Cameleone, Ristorante a Versailles, Francia
Le Cameleone è un ristorante a Versailles ispirato ai sapori californiani e italiani. Gli interni presentano pareti in lamiera ondulata dipinte in giallo e grigio, e lo spazio si apre su un'ampia terrazza esterna che affaccia su una piazza del centro città.
Il ristorante è nato con l'idea di portare uno spirito californiano in una delle città più visitate di Francia. Nel tempo, sono stati aggiunti al menu elementi italiani e mediterranei, dando forma a ciò che il locale offre oggi.
Il ristorante si trova in Rue de la Pourvoierie, nel centro di Versailles, vicino ai principali luoghi di interesse e raggiungibile facilmente a piedi. Nei giorni di mercato la piazza vicina si anima molto, quindi è consigliabile prenotare in anticipo, soprattutto per la terrazza.
Il menu affianca le tagliatelle al foie gras alle quesadillas e agli spiedini di pollo tandoori, una combinazione difficile da trovare su un'unica carta. La lista dei dolci ha un carattere anglosassone, con pecan pie e brownies serviti con gelato al burro di arachidi.
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