Dolce Italia, Ristorante italiano a Troyes, Francia
Dolce Italia è un ristorante italiano a Troyes con due sale da pranzo separate e una terrazza all'aperto in Place du Professeur Langevin. Il locale ospita fino a 80 commensali e si specializza in piatti italiani tradizionali.
Il ristorante si trova nel quartiere medievale di Troyes, circondato da strutture del Medioevo. La sua posizione riunisce la cucina italiana contemporanea con il contesto storico della città.
Il ristorante unisce le tradizioni culinarie italiane con le abitudini francesi di ristorazione, creando uno spazio dove i sapori mediterranei incontrano i gusti locali. I visitatori scoprono come i piatti del sud Europa sono stati adattati a un ambiente francese.
Il ristorante apre da martedì a sabato a partire dalle 19 e accetta diversi metodi di pagamento tra cui carte di credito, assegni e voucher ristorazione. La terrazza esterna offre un'opzione confortevole per cenare durante i mesi più caldi.
Lo staff parla inglese, spagnolo e italiano, portando una dimensione internazionale al servizio. L'esercizio collabora con produttori locali di alimenti e champagnerie, creando legami all'interno della rete alimentare regionale.
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