Famous Original Ray's Pizza, Ristorante italiano a Manhattan, Stati Uniti.
Famous Original Ray's Pizza è una pizzeria con più sedi a Manhattan che serve pizza in stile newyorkese a pasta sottile con condimenti classici. La maggior parte dei locali ha un bancone frontale dove si ordina una fetta da portare via.
Il locale originale aprì negli anni '50 e fu una delle prime pizzerie a rendere la fetta newyorkese parte del mangiare quotidiano in città. Con il tempo, molti altri posti adottarono nomi simili, rendendo il nome stesso oggetto di dibattito tra gli appassionati di pizza.
Ordinare una fetta in questa pizzeria è un'abitudine condivisa da lavoratori, studenti e persone che escono dal turno notturno. Il modo in cui la gente mangia qui, in piedi o camminando con la fetta piegata, è qualcosa di molto newyorkese.
Molte sedi rimangono aperte fino a tardi nei giorni feriali e ancora di più nel fine settimana, quindi è una buona scelta se si ha fame dopo una serata fuori. Il servizio è veloce e si ordina direttamente al bancone, senza bisogno di aspettare un tavolo.
Il nome è stato copiato da così tante pizzerie diverse e senza alcun legame tra loro a New York che i tribunali hanno dovuto intervenire più volte per stabilire chi potesse usarlo legalmente. Oggi, diversi locali a Manhattan portano lo stesso nome o uno molto simile senza alcuna connessione tra loro.
La comunità dei viaggiatori curiosi
AroundUs riunisce migliaia di luoghi selezionati, consigli locali e gemme nascoste, arricchiti ogni giorno da oltre 60,000 contributori in tutto il mondo.