Asien Perle, Ristorante cinese a Neu Wulmstorf, Germania.
Asien Perle è un ristorante cinese a Neu Wulmstorf con una stazione di grill Teppanyaki dove gli chef preparano ingredienti freschi per i commensali. Gli ospiti selezionano personalmente i loro ingredienti crudi desiderati, che vengono poi cucinati direttamente davanti a loro sulla griglia.
Il ristorante ha introdotto il concetto della cucina spettacolo sino-mongola a Neu Wulmstorf e ha cambiato le abitudini culinarie locali. Questo approccio interattivo al mangiare era qualcosa di nuovo per l'area.
Il ristorante riunisce stili culinari di diversi paesi asiatici, dove i clienti scoprono piatti cinesi, giapponesi e mongoli in un grande buffet. Il modo in cui il cibo viene preparato qui riflette i metodi tradizionali di queste regioni.
Il ristorante è facile da raggiungere e offre sia posti a sedere che la possibilità di selezionare piatti dal buffet durante gli orari di apertura. I visitatori dovrebbero sapere che le prenotazioni sono consigliate per i gruppi più grandi per evitare di aspettare.
Una caratteristica speciale è che i clienti selezionano i propri ingredienti dal buffet di ingredienti grezzi e poi guardano gli chef cuocerli sulla piastra. Questo crea un elemento di partecipazione al mangiare che trasforma la visita in un'esperienza.
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