留園雅敘, Ristorante cinese stellato Michelin nel quartiere Wan Chai, Hong Kong.
Liu Yuan Pavilion occupa il terzo piano dell'edificio The Broadway, offrendo cucina shanghainese con piatti distintivi come panini fritti e ravioli con zuppa di granchio.
Il ristorante ha costruito la sua reputazione attraverso una qualità costante, guadagnando la sua prima stella Michelin nel 2020 e mantenendola fino al 2024.
Il menu riflette i metodi tradizionali della cucina shanghainese, incorporando ingredienti stagionali come i granchi pelosi durante l'autunno e specifiche tecniche di preparazione.
Situato al 54-62 Lockhart Road, il ristorante accoglie gli ospiti tutti i giorni dalle 12:00 alle 23:00, con prenotazioni disponibili al +852 2804 2000.
La loro interpretazione del Riso fritto degli 8 Tesori trasforma il riso glutinoso convenzionale in un piatto con texture croccanti attraverso tecniche di cottura specifiche.
Posizione: 灣仔區 Wan Chai District
Indirizzo: 54-62， 3F 駱克道 Lockhart Road
Orari di apertura: Lunedì-Domenica 12:00-23:00
Telefono: +85228042000
Coordinate GPS: 22.27804,114.17081
Ultimo aggiornamento: 9 marzo 2025 alle 12:54
I ristoranti gourmet di Hong Kong si trovano ai piani superiori degli edifici del centro città e offrono piatti sia internazionali che locali. Le cucine francese, italiana, giapponese e cantonese sono rappresentate negli stabilimenti situati a Central, Tsim Sha Tsui e Wan Chai. Alcuni ristoranti offrono viste sul porto di Victoria e lo skyline cittadino. Gli chef preparano menu tradizionali e contemporanei in luoghi situati in hotel e edifici prestigiosi come The Peninsula, The Murray o la Bank of China.
Central Plaza
362 m
Hopewell Center
413 m
Hong Kong Police Headquarters
298 m
Nam Koo Terrace
357 m
Wu Chung House
464 m
Woo Cheong Pawn Shop
12595.2 km
Revenue Tower
221 m
Immigration Tower
298 m
Wanchai Tower
250 m
Wanchai Computer Centre
252 m
Shui On Centre
248 m
Southorn Stadium
236 m
Hung Shing Temple
295 m
Telecom House
209 m
Asian House
200 m
Harcourt House
127 m
No. 64 Kennedy Road
433 m
Metropark Hotel Wanchai
33 m
StarCrest
380 m
QRE Plaza
392 m
Southorn Garden
251 m
Convention Plaza Office Tower
445 m
Harcourt Garden
401 m
Harbour View International House
243 m
The Wharney Guang Dong Hotel (Hong Kong)
50 m
Mei Wah Building
436 m
Luk Kwok Centre
177 m
Hong Kong Arts Centre
244 mRecensioni
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