Cal Pau Xich, Ristorante mediterraneo a Font-rubí, Spagna.
Cal Pau Xich è un ristorante mediterraneo a Font-rubí che serve carni grigliate, frutti di mare e specialità catalane tradizionali in una sala da pranzo spaziosa. Lo spazio accoglie molti ospiti e offre una selezione varia di piatti.
L'établissement è stato fondato nel 1886 ed è rimasto un luogo amato nel corso di più generazioni. Le tecniche culinarie tradizionali tramandate nel corso degli anni continuano a plasmare il funzionamento della cucina oggi.
Il ristorante serve piatti catalani autentici come la Crema Catalana e l'Esqueixada de Bacalao che riflettono la cucina regionale della provincia di Barcellona. Questi ricetti tradizionali sono preparati quotidianamente e mostrano il patrimonio culinario dell'area.
La posizione in Avinguda Catalunya 20 è facile da raggiungere e dispone di un parcheggio gratuito in loco. Il ristorante è accessibile in sedia a rotelle e accoglie i visitatori ogni giorno tranne il mercoledì.
Il menu offre circa 48 piatti diversi, incluse opzioni appositamente sviluppate senza glutine. I dessert vengono preparati freschi in loco ogni giorno e forniscono una conclusione perfetta a qualsiasi pasto.
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