Mission BBQ, Ristorante barbecue a Nashville-Davidson, Stati Uniti.
Mission BBQ è un ristorante di barbecue a Nashville che serve carni affumicate come brisket, pulled pork, costole e pollo. I piatti principali si accompagnano con contorni tradizionali e salse barbecue fatte in casa.
Il ristorante ha aperto nel 2011 e si è subito fatto conoscere per il suo impegno verso coloro che servono. Fin dalla fondazione, si è dedicato ad aiutare veterani e operatori di emergenza attraverso vari programmi.
Ogni giorno a mezzogiorno l'inno nazionale suona e il servizio si ferma per un momento in riconoscimento di coloro che servono il paese. Questa tradizione quotidiana crea un legame speciale tra i clienti e il luogo.
Il ristorante è situato convenientemente a Nashville ed è facile da raggiungere a piedi o in auto. Visitare nel primo pomeriggio aiuta a ridurre i tempi di attesa durante i periodi di maggiore affluenza.
Una parte dei proventi del programma American Heroes Cup viene destinata a finanziare i viaggi dei veterani verso i memoriali nazionali a Washington D.C. Questo programma dimostra come un ristorante può connettere direttamente coloro che hanno servito con siti storici importanti.
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