Meding's Seafood, Ristorante e mercato del pesce a Kent County, Delaware.
Meding's Seafood è un ristorante e mercato ittico nel Kent County che offre pesce e frutti di mare freschi da fornitori regionali. Il luogo combina un'area ristorazione con servizio completo e un mercato al dettaglio adiacente dove i visitanti possono acquistare frutti di mare crudi da portare a casa.
L'attività è stata fondata nel 1996 da Rob e Melinda Meding, continuando una tradizione familiare iniziata quando Henry Meding vendeva frutti di mare ai ristoranti locali. Nel corso dei decenni, la famiglia è diventata una fonte affermata di frutti di mare di qualità nella regione.
Il ristorante organizza eventi settimanali Tailgate Tuesday che riuniscono centinaia di auto, food truck e membri della comunità.
Il luogo offre parcheggio gratuito e accetta le principali carte di credito per pagamenti convenienti. Ci sono due bar disponibili oltre a un'area patio esterna per cenare.
La zuppa di granchio alla panna secondo la ricetta originale di Katherine rimane un piatto caratteristico di questa operazione familiare. La zuppa è stata preparata usando la stessa formula provata per anni e attrae regolarmente clienti abituali.
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