Restaurant @ Alain llorca, Ristorante stellato Michelin a La Colle-sur-Loup, Francia.
Il ristorante serve cucina mediterranea e provenzale con ingredienti stagionali, offrendo viste panoramiche su Saint-Paul de Vence e la costa mediterranea.
Il ristorante occupa un edificio tradizionale che ha ispirato lo Chef Alain Llorca durante la sua giovinezza, portandolo a stabilire questa destinazione culinaria.
Il menu riflette il patrimonio regionale attraverso prodotti locali selezionati, incluse collaborazioni con l'allevamento di pecore Courmettes e pescherie regionali.
Il locale offre servizio pranzo e cena con vari menu degustazione, incluso il Menu del Mercato durante il giorno.
Il ristorante si integra con un hotel quattro stelle, presentando spigola mediterranea in crosta di tartufo e menu stagionali specializzati.
Posizione: La Colle-sur-Loup
Indirizzo: 350 Rte de Saint-Paul, 06480 La Colle-sur-Loup
Telefono: +33493320293
Sito web: https://restaurant-llorca.fr
Coordinate GPS: 43.69528,7.10913
Ultimo aggiornamento: 9 marzo 2025 alle 13:24
Questi ristoranti tra Nizza e Saint-Raphaël offrono cucina francese tradizionale e moderna. Gli stabilimenti utilizzano prodotti locali dalla Costa Azzurra e preparano specialità mediterranee, provenzali, italiane e internazionali. I menù variano da piatti a base di pesce fresco a carni di alta qualità e alta gastronomia. Alcuni ristoranti si trovano in hotel di lusso o offrono vista sul mare.
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