Cabbages & Condoms, Ristorante tailandese a Khlong Toei, Thailandia
Cabbages & Condoms è un ristorante thai nel quartiere Khlong Toei di Bangkok, che serve piatti regionali di tutto il paese in un locale decorato con installazioni artistiche realizzate con preservativi. Il ristorante è gestito dalla Population and Community Development Association, un'organizzazione no-profit che promuove l'educazione sanitaria in Thailandia.
Il ristorante fu fondato negli anni '70 da Mechai Viravaidya, un attivista che voleva portare la pianificazione familiare nella conversazione quotidiana in Thailandia. Fin dall'inizio, il locale era pensato come uno strumento di sensibilizzazione pubblica, non solo come un posto dove mangiare.
La sala da pranzo è decorata con opere realizzate con preservativi, da pannelli a manichini interi, tutti visibili durante il pasto. Questo contesto rende le conversazioni sulla salute riproduttiva spontanee e non forzate.
Il ristorante si trova su Sukhumvit Soi 12, a pochi minuti a piedi dalla stazione BTS Asok, il che lo rende facilmente raggiungibile dalla maggior parte dei quartieri della città. Sono disponibili posti sia all'interno che all'esterno, quindi è consigliabile prenotare per le visite serali.
Al termine del pasto, gli ospiti ricevono preservativi al posto delle caramelle alla menta, un gesto deliberato diventato il segno distintivo del ristorante. Tutti i profitti vanno direttamente a finanziare il lavoro della Population and Community Development Association, e non a proprietari privati.
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